Artículo 394
Los equipos y utensilios utilizados en el proceso de pasterización que estén en contacto con la leche, se someterán al lavado y desinfección, antes y después de la utilización.
Procedencia: copia no oficial. Texto tomado de un PDF de leyes.co recibido el 2026-11-14, sin notas de vigencia. Antes de citarlo, verifica el texto vigente (Ley 9 de 1979) en SUIN-Juriscol. El título es el epígrafe editorial de la copia.
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